Sussidiarietà a tavola

Un Fatto piccolo, ma significativo, è la “legge del Buon Samaritano”, approvata in Parlamento e unica nel suo genere in Europa. La legge permette a tutte le organizzazioni che operano a fini di solidarietà sociale di recuperare gli alimenti rimasti invenduti nel circuito della ristorazione (mense aziendali, scolastiche, etc) e di distribuirli ai bisognosi. Questa legge è un esempio lampante di virtuosità e buon senso, perché afferma il principio della fiducia nella persona: predispone meccanismi di controllo a posteriori e non i soliti divieti che hanno il solo risultato di mortificare ogni iniziativa. Il controllo delle autorità, da ostacolo, diventa garante di correttezza. Credendo nella buona fede dei cittadini, si facilita così la solidarietà solitamente impedita da una burocrazia e una sospettosità vincolanti. La sussidiarietà, anche a tavola.