In alto i calici

Dove, se non in Italia, poteva svolgersi la più importante rassegna al mondo di vini? Dal 29 marzo al 2 aprile infatti presso Veronafiere si svolgerà la 41° edizione di Vinitaly, il Salone Internazionale del vino e dei distillati di qualità, aperta ai soli operatori. Dato il successo riscontrato negli anni scorsi, si pensi che nel 2006 sono stati più di 144 mila i visitatori, dei quali oltre 33 mila provenienti da 101 paesi, e dell’ottimo periodo che sta vivendo il mercato vinicolo, le prospettive sono più che rassicuranti. Si prevede la partecipazione di 4.200 espositori. Alla rassegna infatti saranno presenti tutti gli esponenti del settore: produttori, importatori, distributori, ristoratori, tecnici e poi giornalisti e opinion leader. Una vetrina non solo dei prodotti e delle novità, ma anche un modo imponente di dare credito a un vero e proprio sistema integrato per la promozione e la commercializzazione del vino in ogni sua declinazione sul mercato interno e internazionale. Un comparto produttivo che è in continua evoluzione, e di cui la manifestazione è uno specchio fedele. Infatti quest’anno numerose saranno le iniziative. Come Taste Italy che chiamerà 5 mila operatori provenienti da tutto il mondo a degustare le migliori produzioni nazionali, sempre seguiti da un sommelier. Così le aziende potranno presentare il meglio della propria produzione e le novità. Un modo inoltre per promuovere l’internazionalizzazione. Si ricordano poi il 15° Concorso Enologico Internazionale, l’evento di apertura, e il tasting Under 10, organizzato con la storica rivista Civiltà del Bere, in programma venerdì 30, di cui saranno protagonisti “giovani” aziende e vini creati dal 1997. Per info e iscrizioni: www.vinitaly.it.