Archivio

Bracalini Paolo
25 Gennaio 2007
S i è visto, disgustosamente, con le famigliole in gita davanti alla casa della strage a Erba, si era già visto con i tour pruriginosi alla casa dei Franzoni a Cogne. Quel che gli esperti di marketing chiamano “teleturismo” non è un’invenzione. Fuori dal macabro, ci sono dati che lo dimostrano. Un vino dedicato alla […]
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Abbondanti Walter
25 Gennaio 2007
Nonostante il settore rappresenti circa il 5 per cento del Pil europeo e benefici del lavoro di oltre 2 milioni di imprese e 9 milioni di occupati, l’offerta rimane disaggregata e scarsa è la visibilità. Anche a causa della confusione delle competenze. I trend del turismo europeo consigliano politiche di cooperazione in grado di ottimizzare […]
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Inversetti Elena
25 Gennaio 2007
È dal 1955 che istituzioni, artisti e amanti del bello ci pensavano. E finalmente, grazie all’accordo siglato tra Acqua Pia Antica Marcia e Hilton International, il recupero è avvenuto. Si tratta del Molino Stucky a Venezia, il complesso industriale realizzato nel 1895 dall’imprenditore Giovanni Stucky col contributo dell’architetto tedesco Ernst Wullekopf, su un’area di 30 […]
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Alciati Piero
25 Gennaio 2007
La faraona o gallina faraona è un volatile originario dell’Africa, addomesticato da diversi secoli e già molto apprezzata nel Settecento per le sue carni magre e ricche di proteine, con un sapore leggermente aromatico. Era tuttavia già conosciuta e allevata nel mondo antico, specie a scopo sacrificale, sia dai Greci che dai Romani, nonché apprezzata […]
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Alciati Piero
25 Gennaio 2007
Con questa particolare ricetta ci troviamo di fronte a un abbinamento di non facile soluzione per la presenza di fegato con carni bianche e del limone: un connubio inusuale dato dal dolce-amaro del fegato contrastato ed esaltato dall’acidità del limone, ma di antica tradizione, stuzzicante e appetitoso. Una buona soluzione potrebbero essere le “bollicine rosè” […]
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Tempi
18 Gennaio 2007
Massimo D’Alema chiede di sapere quali sono i fatti che giustificano l’accusa di antiamericanismo che Silvio Berlusconi ha rivolto al governo, e noi glieli spieghiamo volentieri. Quando si condanna il blitz americano contro i terroristi di al Qaeda in Somalia perché “unilaterale”, quando si critica la decisione di Bush di inviare altre truppe in Iraq […]
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Tempi
18 Gennaio 2007
Numeri, inchieste e autorevoli opinionisti dimostrano che non servono a nulla
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Cominelli Giovanni
18 Gennaio 2007
Perché i governi non riescono a fare riforme, che una maggioranza dei cittadini uti singuli desidera da anni e che le corporazioni invece bloccano? Per due ragioni: l’assetto dei poteri istituzionali, il sistema elettorale. Negli Usa il popolo rinnova con un voto, ogni due anni, un terzo della Camera – il potere legislativo – e […]
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