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Aandar per masi in Alto Adige è uno sguardo sul bello che allarga il cuore. Quella terra meravigliosa, così contornata di montagne che sanno esprimere personalità senza aggiungere inutile timore, è ricca di queste stazioni in alta quota. E perciò si tratta di tradizione secolare quella di camminare, meglio di salire (in Alto Adige vi […]

La Belle Epoque di Tamara È appena cominciata a Palazzo Reale a Milano la grande mostra su Tamara de Lempicka, che comprende quadri celebri, disegni, lettere e altri documenti che ne raccontano la vita. Di origini polacche, la pittrice emigra presto verso Mosca, dove conosce il primo marito, e poi fuggiasca va verso Parigi, in […]

Messicana d’origine, la zucca si è velocemente diffusa in Europa dopo gli sbarchi dei coloni e agli anglosassoni è famigliare per la Jack-o’-lantern simbolo dei festeggiamenti di Halloween, ma questa cucurbitacea noi mediterranei l’abbiamo adottata e diffusamente si utilizza sia nelle preparazioni salate che in quelle dolci. Un simbolo gastronomico dell’area mantovana e cremonese è […]

Ancora una volta ci piace addentrarci sul territorio dell’abbinamento contrastato, curioso, particolare. Ed è a seconda degli elementi che accompagnano la zucca che si deve trovare la chiave della scelta. Ecco allora che nel caso della zuppa con i porcini credo che un giovane sirah di Sicilia o di Toscana possa dare spessore e fornire […]

Che finanziaria è, quella del governo Prodi? Una finanziaria che ritocca pesantemente le aliquote del prelievo fiscale sulle persone fisiche, ma allarga abbondantemente i cordoni per le fasce basse reintroducendo i meccanismi di detrazione invece che di deduzione, sui quali si basava il sistema Tremonti. Una finanziaria che delude le imprese sul versante dei tanto […]

Il calvario di Maria ha avuto il suo epilogo diplomaticamente corretto. Che vergogna

Ricordiamo le trattative tra le parti sociali che governarono la presidenza Agnelli della Confindustria e i governi Ciampi e Amato, quando i sindacati rappresentavano ancora la classe operaia ed esisteva in Italia la grande industria. Oggi l’accordo è stato concluso con i sindacati dei lavoratori in una forma che non era mai avvenuta prima, l’organizzazione […]

Dice Socrate: «Sarebbe ben comprensibile se uno, a motivo dell’irritazione per tante cose sbagliate, per il resto della sua vita prendesse in odio ogni discorso sull’essere e lo denigrasse. Ma in questo modo perderebbe la verità dell’essere e subirebbe un grande danno». Così commenta Ratzinger nel suo discorso di Ratisbona: «L’Occidente, da molto tempo, è […]

´ «La mia regola è sempre stata quella di separare la politica dagli affari», dice Giovanni Bazoli su Plus (22 settembre). Come diceva Cappuccetto-politica al lupo banchiere? «Ma che bocca separata hai». ´ «Tecnicamente è una religione, ma ha una base più ampia. Si porta dietro tanta filosofia orientale e dà strumenti per vivere. Cose […]

Dal Campidoglio a Palazzo Chigi magari passando pure per il Vaticano. Veltroni non è più solo un augustarello circonfuso di miele e potere. Adesso studia pure da (anti)papa. Ecco le sue omelie migliori