Cina
La cucina cinese: una delle più grasse al mondo, dicono. Ed è vero. Il culto del fritto e delle salse è palpabile in vaste parti della Cina, al netto delle immense differenze culinarie in seno a un paese che copre svariati fusi orari. E in Occidente, da noi, abbiamo imbastardito la cucina orientale in varie […]
Contraddizioni, diseguaglianza, lotte, insoddisfazione, pubblicità, bellezza, tradizione, ricerca di se stessi, giovinezza, sogni, paure, desideri. La Cina non è mai stata così vicina. Ospite d’onore alla sesta edizione di St. Moritz Art Masters, che si terrà dal 23 agosto al 1 settembre 2013, il grande continente si racconta attraverso le opere dei protagonisti dell’arte contemporanea […]
«Schiave», «animali», «morti viventi», tutto tranne che donne: con queste parole Liu Hua (nella foto a fianco), 51 anni, originaria di Zhangliangbao, un villaggio della provincia di Liaoning, nel nord-ovest della Cina, descrive il modo in cui vengono trattate le prigioniere nel campo di rieducazione attraverso il lavoro di Masanjia. La drammatica testimonianza di anni […]