gordon ramsay

E così, anche l’Italia avrà le sue Cucine da incubo. Un super cuoco, con telecamere al seguito, farà incursioni nei locali più disastrati (o, se preferite, bisognosi d’intervento), che in Italia pullulano, alla faccia di ogni nazionalismo. Preparatevi, spettatori di Sky e dintorni. Se nella versione originale anglosassone il mattatore del programma era lo spiritato, diabolico, […]

Gordon Ramsay o si odia o si ama. Nasce come chef, diventa star televisiva e i suoi programmi televisivi sono tutti caratterizzati dalla sua verve, la sua rabbia, il suo modo di parlare molto colorito. È così per Hell’s Kitchen, la trasmissione in cui forma due squadre di aspiranti chef, ed è così anche in […]

A differenza di tanti ottimi colleghi, noi non guardiamo con fiero cipiglio Masterchef, il popolare programma (com’è che si chiama? Talent show?) che ha furoreggiato anche quest’anno su Sky e che a breve sarà trasmesso su Cielo. Pare che la cucina, per finire in televisione e per essere digesta a molti osservatori, debba essere circonfusa di […]

Seduti sul divano i telespettatori fanno zapping tra i canali ricolmi di programmi di cucina. Lo scopo è imparare i trucchi per fare dei perfetti soufflé in una sola lezione e la convinzione è che basti guardare. Ma poi, quante volte succede di cimentarsi nella ricetta vista fare con maestria dal cuoco televisivo? Lo stesso […]

I palinsesti autunnali dei canali generalisti fanno sbadigliare, mentre sulla pay tv vanno in onda alcuni programmi made in Usa davvero strani dove i protagonisti sono collezionisti di cianfrusaglie, pescatori di mostri e fuorilegge.