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Malgrado i suoi problemi e le sue contraddizioni, la Costiera Amalfitana resta una delle zone più belle del mondo. Prendete Vietri sul Mare (Salerno): è il paese del tremendo, mostruoso albergo Fuenti. Eppure, è anche la cittadina delle ceramiche multicolori che si ammirano nei fascinosi vicoletti del centro e che ricoprono la cupola della chiesa […]

Dal consigliare di abbassare la suoneria dei cellulari al ristorante, per non disturbare gli altri ospiti, al vietare di scattare fotografie ai piatti, al creare un ristorante del silenzio, il passo è breve. Le mode, anche quelle discutibili, nascono tutte nella Grande Mela. Ne è certo un ristoratore newyorkese, Nicholas Nauman, 28enne proprietario di un […]

Il ristorante italiano “Sogno di vino”, che si trova a Washington, ha deciso di fare uno sconto ai clienti con prole. Non perché i proprietari amino i bambini, ma per incentivare l’educazione a tavola delle piccole pesti. A raccontarlo la blogger Laura King, che ha postato sul suo spazio personale la foto dello scontrino del […]

Passeggiata tra i fornelli e i tavoli di Gustop, dove quotidianamente si danno da fare alcuni lavoratori disabili. L'unico piatto che non servono? «Il pietismo»