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Articolo tratto dal numero di Tempi in edicola (vai alla pagina degli abbonamenti) – Siamo convinti che in un ristorante il contesto ambientale non sia determinante per essere felici: ci basta che in cucina ci sappiano fare. Tuttavia, quando il posto offre anche degli atout visivi, certamente non protestiamo. E difficilmente potremmo farlo all’Agriristorante La Bilaia, a Lavagna (Genova): […]
Articolo tratto dal numero di Tempi in edicola (vai alla pagina degli abbonamenti) – Milano, luglio. Una mattina bollente. Le villette di questa periferia residenziale hanno tutte le imposte socchiuse contro il sole, che perentorio batte alle finestre. Nei giardini i cani, il muso nell’erba umida, sonnecchiano all’ombra, e un fiato di gelsomini in fiore dalle siepi si allarga […]