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Tommaso Farina
27 Maggio 2017
Benché “adottata” in maniera semi-ufficiale dalla tradizione gastronomica romana, la pasta alla carbonara in realtà ha un’origine più complessa e non troppo antica. Secondo una teoria tutt’altro che azzardata, questo condimento per spaghetti e bucatini nacque addirittura in una base militare americana in Italia nel corso della guerra, pare per matrimoniare l’italica pasta all’amore dei […]
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Mariarosaria Marchesano
26 Maggio 2017
Un gruppo di giuristi ed economisti guidati da Claudio Patalano ha fondato un osservatorio per indagare sul fenomeno della distruzione di aziende
Chi ha ucciso l’impresa?
Alessandro Giuli
26 Maggio 2017
Pubblichiamo la rubrica delle “lettere al direttore” contenuta in Tempi n. 18 (vai alla pagina degli abbonamenti). Per scrivere ad Alessandro Giuli: direttore.giuli@tempi.it Cambiano le formule dei matrimoni, e anche la platea dei soggetti interessati (sebbene si chiamino coppie di fatto, sappiamo tutti che la legge costruita intorno a loro è stata ideata, salvo rari e […]
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