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Pubblichiamo la rubrica di Marina Corradi contenuta nel numero di Tempi in edicola (vai alla pagina degli abbonamenti) Milano. Quando andavo a scuola la mattina passavo da via San Marco, accanto al palazzo del Corriere. C’erano delle grate sul marciapiede da cui usciva l’odore del piombo delle rotative. Io aspiravo profondamente. Era l’odore del giornale, e mi inebriava. Un […]
Articolo tratto dal numero di Tempi in edicola (vai alla pagina degli abbonamenti) – È stata Anna a portare fortuna. Certo, sappiamo benissimo che il simpatico Giulio Cusma, che con l’ancor più solare consorte Valentina manda avanti la Trattoria Nerodiseppia a Trieste, ha una mano santa nel selezionare il pesce e soprattutto nel cucinarlo: ma ci piace […]