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Tommaso Farina
25 Marzo 2013
La poesia del Bitto. Questo è il senso gastronomico del ristorante Nonna Elisa, annegato in un anonimo palazzetto moderno di Piantedo (Sondrio), bassa Valtellina. Marco e Roberto Mattarucchi, giovani e simpatici, hanno puntato tutto sul Bitto, il più grande formaggio valtellinese. E non sul Bitto “generico”, che la legge consente di produrre in tutta la […]
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Elisabetta Longo
25 Marzo 2013
C’era una volta il wedding planner, essere mitologico incaricato di organizzare la cerimonia matrimoniale perfetta, e perfettamente in grado di rimanere saldo di fronte ai capricci degli sposi. Se avessero voluto un arrivo alla chiesa in mongolfiera o un ricevimento in mezzo al deserto, non c’era da avere paura, il weddin planner li avrebbe accontentati. […]
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