Per iniziare bene e scegliere un buon taleggio, le prime verifiche le faremo sull’incarto e sulla forma: il primo dovrà riportare stampato il marchio a quadrifoglio del consorzio tutela taleggio con la sigla Ctt, la seconda dovrà avere impresso il solco del secondo marchio di garanzia (quattro cerchi disposti in forma quadrata) riconoscibile, ovviamente in […]