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Bollicine. Già. Ecco per davvero una buona soluzione per accompagnare un piatto di lumache, nella fattispecie insalata di chiocciole. Sì, mi piace pensare che gli elementi di spicco dell’una trovino la giusta corrispondenza nella piacevolezza di un metodo classico. Di Franciacorta, perché no? Ma anche del Trentino, in particolare dei fratelli Lunelli della storica Ferrari, […]

In un continente dove si può andare in giro ostentando ombelichi, piercing, tatuaggi, idiozie scritte sulle t-shirt e brache calate sotto il sedere, adesso un commissario Ue si sveglia e ci dice che il nostro problema ‘è il velo’. Come al solito a Bruxelles prendono il toro per la coda. Ora, per quanto possa sembrare […]

La settimana scorsa ha portato molte notizie illuminanti sulla crisi dell’identità europea: in Spagna sono state espunte dalle plurisecolari feste patronali le scene dei mori uccisi e le distruzioni in effigie di Maometto per non urtare la sensibilità dei musulmani; in Olanda è stato presentato il progetto del primo ospedale islamico nel paese, dove saranno […]

Scusate tanto ci siamo scordati del 5 per mille, ci siamo dimenticati dei poveracci

Il pontificato di Papa Ratzinger ha assunto la sua fisionomia con il viaggio in Baviera, come se fosse il contatto con la sua terra a fornirgli l’emozione giusta per dire una verità sull’islam con le parole di Manuele Paleologo. L’islam ha ottenuto dai tempi della globalizzazione la capacità di fare esistere come rappresentazione l’unità mondiale […]

Molte cose si intravvedono quando si va in giro per l’Italia a discutere, in larghe assemblee o in piccoli gruppi, della vita pubblica, dell’educazione dei figli, del futuro del paese. Ci troviamo con una Finanziaria-omnibus, che registra, senza modificarle, le pressioni di tutte le corporazioni. La politica arranca, chiusa nel proprio serraglio. Da fuori premono […]

´ «L’idea del panino è stata di Clemente Mimun», dice Giorgio Bocca sull’Espresso (3 ottobre). In realtà è stata di Roberto Zaccaria, presidente Rai poi senatore dell’Ulivo. E l’idea del bicchierozzo prima dell’articolo a chi è venuta? ´ «È un tiepido week-end del 2004. Nelle foto tutti sudano e sorridono felici, al grande blitz del […]

Dicono "equità, rigore, sviluppo", poi tentano di spennare tutti per far felici solo i bagnini. Un gran fiscalista ci spiega la prima manovra Prodi

Con molta preoccupazione («rischiamo di fare peggio di Berlusconi») e qualche precauzione («mi auguro di sbagliare, deciderò se votarla o no dopo un ulteriore approfondimento») dice a Tempi: «Altro che difesa dei deboli, questa Finanziaria è un salasso mascherato che colpisce i ceti popolari». No, non è Rutelli che parla. È Luigi Malabarba, senatore (ex […]

Aliquote Nella Finanziaria sono previste cinque aliquote: il 23 per cento fino a 15 mila euro; il 27 per cento tra i 15 mila e i 28 mila euro; il 38 per cento tra i 28 mila e i 55 mila euro; il 41 per cento tra i 55 mila e i 75 mila euro; […]