Vini e pseudo tali.Una guida ai 300 top

"Nel giro di vent'anni abbiamo perso trenta varietà autoctone di uve che non saranno più recuperate". Lo ha dichiarato a Cirò (Crotone) il professor Attilio Scienza intervenendo ad un convegno sulla vitivinicoltura calabrese organizzato dall'azienda vitivinicola Librandi.